Project Description
MESA DE AVEIRO / SALPOENTE
Freguesia: Aveiro
Concelho: Aveiro
Região: Centro
Região Vinícola: Bairrada
O restaurante SALPOENTE, localizado no Cais de São Roque, em Aveiro, reúne num único espaço dois antigos Armazéns de Sal – património histórico da cidade.
Elegante e calmo, no SALPOENTE é possível conversar sem elevar o tom de voz, estar em família, com amigos ou a título profissional. O SALPOENTE recria a cozinha tradicional portuguesa – uma cozinha exemplo e de qualidade superior – confecionada com a máxima qualidade e para diferentes gostos e tendências, com uma estrela comum: o bacalhau. A mesa apresenta uma Sopa de Peixe, seguindo-se O Bacalhau e a Ria de Aveiro, o Carpaccio de Bacalhau, a Açorda de Ovas de Bacalhau e Camarão, A Enguia e para acompanhar um Quinta dos Abibes Sublime Branco 2012. A não perder um passeio de moliceiro pela Ria de Aveiro.
A entidade promotora da MESA DE AVEIRO – SALPOENTE é o RESTAURANTE “SALPOENTE”.